| 水 (克 ) | 76.09 |
| 热量 (大卡 ) | 129.0 |
| 热量 (千焦 ) | 541.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 2.7 |
| 总脂肪 (克 ) | 8.43 |
| 灰份 (克 ) | 2.12 |
| 碳水化合物 (克 ) | 10.65 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.6 |
| 总糖 (克 ) | 1.3 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.15 |
| 果糖 (克 ) | 0.2 |
| 乳糖 (克 ) | 0.95 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 5.7 |
| 钙 (毫克 ) | 81.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.12 |
| 镁 (毫克 ) | 6.0 |
| 磷 (毫克 ) | 143.0 |
| 钾 (毫克 ) | 83.0 |
| 钠 (毫克 ) | 690.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.3 |
| 铜 (毫克 ) | 0.004 |
| 锰 (毫克 ) | 0.014 |
| 硒 (微克 ) | 2.6 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.8 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.01 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.07 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.115 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.525 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.033 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 29.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 17.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 133.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 37.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 308.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 204.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 74.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.95 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.14 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 5.57 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.57 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.09 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.08 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 8.1 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 0.2 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.313 |
| 4:0 (克 ) | 0.044 |
| 6:0 (克 ) | 0.033 |
| 8:0 (克 ) | 0.025 |
| 10:0 (克 ) | 0.063 |
| 12:0 (克 ) | 0.076 |
| 14:0 (克 ) | 0.204 |
| 15:0 (克 ) | 0.022 |
| 16:0 (克 ) | 1.213 |
| 17:0 (克 ) | 0.017 |
| 18:0 (克 ) | 0.56 |
| 20:0 (克 ) | 0.028 |
| 22:0 (克 ) | 0.015 |
| 24:0 (克 ) | 0.012 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.181 |
| 14:1 (克 ) | 0.014 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.042 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.034 |
| 16:1 t (克 ) | 0.008 |
| 17:1 (克 ) | 0.007 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.093 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.028 |
| 18:1 t (克 ) | 0.065 |
| 20:1 (克 ) | 0.026 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.709 |
| 18:2未分化 (克 ) | 3.519 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 3.469 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.022 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.028 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.185 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.179 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.007 |
| 18:4 (克 ) | 0.001 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.003 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.0 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.001 |
| 22:4 (克 ) | 0.001 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.001 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.101 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.073 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.028 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 5.0 |